SAY sceglie Riesco per la ristorazione aziendale
Data
23 Aprile 2025
Un impegno concreto verso inclusione e sostenibilità
SAY rinnova il proprio impegno verso un ambiente di lavoro inclusivo, sostenibile e attento al benessere delle persone anche attraverso la partnership con Riesco, cooperativa sociale attiva nel settore della ristorazione e dell’inserimento lavorativo di persone con disabilità.
Fondata nel 2005, Riesco quest’anno festeggia i venti anni di attività e opera con una missione precisa: offrire un servizio di ristorazione di alta qualità con un impatto sociale positivo, favorendo l’integrazione lavorativa di persone con disabilità. Negli anni, la cooperativa ha saputo evolversi, rispondendo con efficacia a una domanda crescente da parte delle aziende: non solo cibo sano e gustoso, ma anche la volontà di trasformare la mensa aziendale in un luogo di relazione, inclusione e consapevolezza. Oggi l’impresa sociale serve migliaia di pasti in tutto il Veneto e conta 170 lavoratrici e lavoratori; in Riesco, grazie anche al supporto di oltre cento aziende che ne condividono i valori, trovano uno spazio di inclusione lavorativa e sociale 70 persone con disabilità.
Per SAY, la conferma di Riesco come partner per la ristorazione rappresenta una scelta in linea con la filosofia che guida le attività dell’agenzia: mettere al centro le persone, generare impatti positivi sul territorio, promuovere una cultura aziendale fondata su equità, inclusione e responsabilità sociale.
“Quella con Riesco non è semplicemente una collaborazione tecnica, ma una scelta che parla il linguaggio dei nostri valori – spiega Alberto Baracco, Managing Partner e HR Manager di SAY – In un contesto in cui le aziende sono chiamate a fare la propria parte per costruire un futuro più inclusivo, abbiamo deciso di affidarci a una realtà che da anni lavora per integrare qualità, dignità e opportunità. Portare ogni giorno in azienda i pasti preparati da Riesco significa sostenere un modello in cui il lavoro è anche strumento di partecipazione e riscatto sociale. Ed è il modo più concreto che abbiamo per dire alle persone che fanno parte di SAY che ci prendiamo cura di loro e lo facciamo con coerenza, ogni giorno”.
“La collaborazione virtuosa tra aziende profit come SAY e non profit come Riesco – aggiunge Marco Chinello, Presidente della cooperativa sociale – consente di far crescere l’inclusione. Nel corso degli anni queste partnership ci hanno consentito di far nascere il programma Habile, con il quale oggi portiamo nelle aziende il nostro saper fare sull’inserimento lavorativo di persone con disabilità. Non ci nascondiamo la fatica della sfida: l’inclusione è difficile, è un processo che contribuiamo a realizzare come imprese sociali, ma è necessaria apertura, energia, voglia di far entrare le diversità nelle organizzazioni generando valore, possibilità, impatto. Anche per questo siamo felici della scelta di SAY di iniziare un viaggio con noi”.
Mangiare insieme, in azienda, è più di un semplice gesto quotidiano: è un momento di relazione, di scambio, di comunità. SAY ha sempre considerato il momento del pasto come parte integrante del benessere delle persone. Affidarsi a un partner come Riesco significa valorizzare ulteriormente questo momento, arricchendolo di un significato nuovo: fare rete con il territorio, sostenere il lavoro protetto, e contribuire allo sviluppo di un’economia sociale locale. I pasti serviti da Riesco sono infatti preparati con ingredienti locali, selezionati secondo criteri di qualità e stagionalità, ma soprattutto con il contributo attivo di operatori e lavoratori con disabilità che, grazie a percorsi dedicati, trovano in questa cooperativa un’opportunità di riscatto e crescita personale.